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食品包装袋果疏保鲜包装技术是指根据果蔬本身的特性、充分利用各种包装材料所具有的阻气、阻湿、隔热、保冷、防震缓冲、抗菌、抑菌等特性、对果蔬进行内外包装、在包装内创造一个良好的环境条件（温度、相对温度、气体组成、抗震防压以及无菌等），降低果蔬呼吸作用并维持其生命活动所需的最低温度、减弱蒸发作用、防止微生物的侵染和机械损伤、使果蔬在较长时间内保持较好的食用品质和营养价值。食品包装袋常用的材料有：PE，PVC，PP，PS，PVDC，PET，PE，NY/PE等。
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