红茶香酥饼是粗粮面与面粉一起混合后做成的酥饼,可以降低胆固醇、预防骨质疏松、预防心脏病,适合多种人群食用,今天瑜利小编就带您了解一下红茶香酥饼的做法。
原料
主料:低筋面粉400克,燕麦面50克,红茶10克,低筋面粉使红茶香酥饼的口感柔软,吃起来更加蓬松酥脆。燕麦面营养丰富,可降低胆固醇、预防心脏病。更适应了糖尿病患者的饮食需求,对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。
辅料:热水200毫升,油60克。
调料:盐、五香粉各适量。
做法
1、将红茶放到碗中,加热水放置,泡出茶色。
2、取60克面粉放入碗中,油倒入锅中加热,慢慢放入面粉搅拌。
3、在面粉中加入燕麦粉,用红茶水和成面团,搓揉至表面发光,醒面15分钟;
4、将醒好的的面团分剂子,擀成面皮,撒盐和五香粉。
5、用擀面杖压实将面皮,刷上油酥卷起,注意卷时要用右手指微微往长扯;
6、最后压实擀开,放入煎锅中,烙至两面金黄即可。
以上就是瑜利包装带您了解的红茶香酥饼的技巧,瑜利包装具有十二年包装袋生产经验,可以满足您各种茶叶包装袋的需求,如有需要,请联系瑜利包装。24小时服务热线:150-1997-4566。
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