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我们知道冰箱有分为二个冷藏区，分别是上层的速冻区域和下层的冷冻区域，冷冻是让食品保持在一定的低温（2℃~~~10℃左右）从而起到保鲜的作用，速冻 是让食品快速冷冻（-16℃~~~ -26℃左右）形成极小的晶体而不损坏食品，大大延长食品保质期。而冷冻袋与速冻袋正是为应对这二种不同的冷藏方式定做的，那么这二种包装袋有什么区别 呢？
1、首先是包装袋材料的不同，冷冻袋只需要耐冷抗水的薄膜就行了，而速冻袋除了要求薄膜既有耐抗水外，还要具有阻隔性；
2、包装袋用途的不同，冷冻袋一般在海鲜、肉制品何鲜肉方面的存储，而速冻袋的应用领域更广，除了冷冻袋所能包装的产品外，还在包装水果、面食和蔬菜等领域使用；
3、包装袋价格的不同，从袋子的材料我们知道，冷冻袋的价格会相对便宜点，速冻袋的要求高，价格也相应贵点。
冷冻袋与速冻袋还是有许多方面不同的，因此，在定做需要冷冻包装的食品时候，一定要跟包装厂讲清楚是包装那类型的冷冻产品要冷冻多少度，才好根据这些订购相应的包装材料。
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