高温蒸煮袋检测中的骤然却对包装袋有何影响？

       食品消毒时为了保证生产效率，往往在消毒结束时用冷却水直接喷淋在包装好的食品袋表面，产生了骤然冷却，对食品包装的要求很高，有些包装袋只能通过慢慢冷却的检测，无法通过因为塑料骤然冷却产生小结晶导致的力学性能破坏检测。蒸煮袋不同的冷却方式，可能导致检测结果不一致，因而包装厂检验条件应尽可能接近用户的使用条件。