瑜利包装带您了解我国各地花样粽子

端午节，是我们中华民族的四大传统节日之一。每当我们说起端午节。最先想起来的肯定是粽子，我国国土广大，五十六个民族风俗不同，但是端午节这一天，我饿们都会品尝相同时的食品，粽子。粽子最早是祭祀用品，后来因为余元头奖后，逐渐演化为吃粽子纪念屈原的习俗。直到现在，没到五月初五，我们仍会吃粽子来纪念屈原。今天瑜利包装就带您了解一下我国各地花样粽子。(塑料袋、食品包装袋请选择瑜利包装）

粽子，又因为材料的不同被称为“角黍”、“筒粽”，但是大抵都是由粽叶包裹糯米蒸制而成。粽子是中国古代传统美食之一，但是，不同地区，不同民族，各自有各自的特点，所以粽子也可以被分为不同种类。例如北京粽子、广东粽子、嘉兴粽子、四川粽子等等。

北京粽子是北方粽子的代表品种，主要特点是个头较大，为斜四角形或三角形。在市场上供应的大多数是糯米粽。北京粽子黏韧而清香，风味独特，多以红枣、豆沙果脯做馅。

广东粽子是南方粽子的代表品种，广东粽子的特点是个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。广东粽子品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。

嘉兴粽子历史悠久，闻名华夏，多为长方形。嘉兴粽子品种众多，有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉等粽子。五芳斋，为嘉兴粽子的翘楚，它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。而嘉兴也因粽子而名气大增。

四川粽子。因为四川人嗜辣，所以四川粽子分甜辣两种粽子，辣粽的制作讲究，工艺复杂，口味也独树一帜，成为四川的名点小吃之一。辣粽香辣适口，风味独特，为世人所喜爱。

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